フードはおつまみ。
より一層、美酒をお楽しみいただけるよう、お酒に寄り添う一皿を。
選りすぐりのものをご用意しております。
厳選したチーズやハモンイベリコ・デ・ベジョータ4年熟成の生ハムなどのバーフードを堪能できるだけでなく、お酒に合うスイーツも味わえます。
それは、一つのお話のきっかけに、奥深い「おつまみ」は、知ってみると無限に広がる世界です。
豊田市でウイスキー、シェリー酒、モクテルを生ハム、チーズと堪能
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フランやフロランタン、ブラウニーなど、
フランスの古典菓子をベースに
新しいものをご提供いたします。
毎月Reservaオリジナルのお菓子を。
フードペアリングという形でお酒と一緒にお楽しみ頂けます。
長年お付き合いのある豊田市のパティシエと
リゼルヴァがコラボレーションしております。
お酒と共に楽しむフード。
例えば、ジンベースのお酒に、ジンを使用
した生チョコ。
口にすると絶妙なバランスと相性で、
お酒を更なる高みへ導きます。
※季節、仕入れ等によって変更または追加がございます。
※全て税別表記です。
1950年代～1980年代の物を約20種類ご用意しております。
中には「液体の宝石」と呼ばれるオールドリキュールや、古いもので100年ものも。
アンティークのグラスで味わえば、想像を超え、歴史の分だけ余韻がある。
古くは美しく、長い年月を纏う魅力はお酒の奥深さに誘います。
高く振り上げたベネンシアのカップから、弧を描き、輝きながら流れ落ちるシェリーは限りなく美しい。
しっかりと空気に触れることにより、その芳醇な香りがさらに華を開きます。
香り・味、そして食感までも、ごゆっくりとお楽しみ下さい。
長柄杓“ベネンシア”を扱う職人がベネンシアドール。
幸福を結ぶベネンシアドールは、幸福や健康を願い「愛を紡ぐ」という意味が込められております。
豊田市内、ブライダルなどのお祝いの席に出張も承っております。ご相談下さい。
ワインの仲間のシェリーは、スペイン南部固有のお酒。
とてもデリケートで、独特の風味や芳醇な香りを持ち、優雅な余韻が特徴です。
シェリー酒の味は辛口から甘口まで実に豊富で、限られた生産地からこれだけの色々なバリエーションがあり、魅力的なお酒。当店では常約20種類を取り揃え、シェリー酒を使ったカクテルもお楽しみいただけます。
ご希望があればベネンシアにてご提供させて頂きます。
- 高次元なノンアルコールカクテル。
アルコールフリーですが、まるでカクテルの様な満足感のあるドリンクです。
Bar Reserva（バー リゼルヴァ）
〒471-0078 愛知県豊田市昭和町4-18-1
日曜日、月曜日・水曜日・木曜日 18:00～24:00 / 金曜日・土曜日 18:00～1:00
火曜定休
名鉄豊田線・三河線「豊田市駅」東口より徒歩3分
